Proteinski kolačići od kikiriki putera sa čokoladnim čipsom

 

Recept bez glutena bez brašna napravljen od proteina surutke vanile. Prestanite da trošite novac na proteinske kolačiće kupljene u prodavnici i umesto toga napravite ovaj jednostavan recept!

  • Priprema : 25 min
  • Porcija : 12 kolačića

Sastojci 

1/2 šolje kikiriki putera ili putera od orašastih plodova po izboru,

1/4 šolje kokosovog šećera

1/4 kašičice  soli

1 veliko jaje

1belance 

1/2 kašičice ekstrakta vanile

1/4 kašičice sode bikarbone

1/2 šolje proteina surutke vanile u prahu (36 grama)

2 kašike kokosovog brašna

3 kašike mini čipsa od čokolade

 

Uputstva

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Obložite pleh papirom za pečenje. U srednjoj posudi spojite puter od kikirikija, kokosov šećer, so, jaje, belance i ekstrakt vanile. Mešajte brzo dok se sastojci dobro ne pomešaju. Po vrhu pospite sodu bikarbonu. Dodajte proteinski prah i kokosovo brašno dok se dobro ne sjedine. Dodajte čips od čokolade. Testo bi trebalo da bude malo lepljivo, ali ne u potpunosti kašasto. Ako vam treba čvršće testo, dodajte još malo proteina u prahu. Ako je potrbno da razredite testo koristite  malo mleka (ili bademovog mleka). Kekiće formirajte malo kašikom (ukupno ćete imati 12 do 14 kolačića). Prstima nežno poravnajte vrhove kolačića, jer se neće raširiti. Pecite 5 do 6 minuta, dok ivice ne postanu  zlatno smeđe i suve na dodir. Ohladite i poslužite.

 

  • Cal: 112kcal
  • Carb: 8g
  • Protein: 7g
  • Fat: 6g

Proteinski kolačići

Žudite za kolačićima? Ovaj ukusni recept za proteinske kolačiće je tako jednostavan, možete ga pripremiti već sada.

  • vreme pripreme: 5 minuta
  • Vreme kuvanja: 12 minuta
  • Ukupno vreme: 17 minuta
  • porcija: 12 kolačića
  • Kalorije: 92 kcal

Sastojci

  • 2 srednje zrele banane
  • 2 kašike
  • 60g proteina po izboru
  • 1 šolja ovsenog brašna
  • 2 kašike kikiriki putera neslano
  • 2 kašike čokoladnog čipsa
  • Sprej za kuvanje za podmazivanje

Uputstva

Zagrejte rernu na 200stepeni. Obložite pleh za pečenje  papirom i poprskajte sprejom za kuvanje. U srednjoj posudi zgnječite bananu viljuškom. Dodajte  proteina, ovsene i puter od kikirikija. Dobro promešati da se sjedini. Dodajte čips od čokolad. Kašikom dodajte smesu na peripremljeni pleh (kolačići se ne šire, pa ih oblikujte) i pecite 12-14 minuta (u zavisnosti od veličine). Ohladiti i poslužite.

 

Keto čokoladni kolačići bez brašna (s malo ugljenih hidrata, paleo, veganski)

 

Ovi keto čokoladni kolačići bez brašna (napravljeni od bademovog brašna) su  mekani i napravljeni od samo četiri sastojka! Prirodno malo ugljenih hidrata, paleo, bez zrna i testirana veganska opcija! Bez glutena, mlečnih proizvoda, rafinisanog šećera.

 

  • Vreme pripreme: 4 minuta 
  • Vreme kuvanja: 10 minuta 
  • Ukupno vreme: 14 minuta 
  • Porcije: 20 keksića 
  • Kalorije: 105 kcal 

Sastojci

  • 1 šoljica putera po izboru ( lešnikov, bademov ili kikiriki puter)
  • 1 šolja bademovog brašna
  • 1 veliko jaje
  • 2 kašike čokoladnog proteina u prahu 
  • 1/4 šolje čokoladnog čipsa 

 

Uputstva

Zagrejte rernu na 180 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje. U velikoj posudi za mešanje spojite sve sastojke i mešajte dok se potpuno ne sjedine. Rukama oblikujte testo za kolače u male kuglice. Upotriebite dlan ruku i lagano pritisnite. Pecite 10-12 minuta, dok ivice ne postanu hrskave. Izvadite iz rerne i ostavite da se hladi oko 20 minuta.  

 

Nutritivne vrednosti

1Cookie | Kalorije: 105kcal | Ugljeni hidrati: 3g | Proteini: 5g | Masti: 8g